油脂煙點(diǎn)儀油脂煙點(diǎn)的產(chǎn)生是由于其中存在一些沸點(diǎn)相對(duì)較低的物質(zhì)而引起。油脂在加熱過程中隨著其溫度的逐漸升高而達(dá)到的數(shù)值后,低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)而會(huì)產(chǎn)生稀薄的煙霧,并在的溫度范圍內(nèi)其發(fā)煙量隨著溫度的升高而增大。在規(guī)定條件下,油脂發(fā)煙時(shí)的溫度為煙點(diǎn)。本儀器采用光電測(cè)量的方法,將在特定煙霧測(cè)量管中的煙霧濃度轉(zhuǎn)換成電信號(hào),通過A/D變換和自動(dòng)數(shù)據(jù)處理,判定出油脂樣品的煙點(diǎn)。本儀器為自動(dòng)油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀,油脂煙點(diǎn)儀具有準(zhǔn)確度高、重現(xiàn)性好、自動(dòng)化程度高、操作簡便快速等特點(diǎn),徹底克服了人工觀察煙點(diǎn)的測(cè)定誤差,保證了測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
油脂煙點(diǎn)儀主要技術(shù)指標(biāo)
★煙點(diǎn)測(cè)量范圍: 180℃~240℃
★使用環(huán)境溫度: 10℃~35℃
★雙實(shí)驗(yàn)誤差:≤ 2℃
★消耗功率: ≤600W (不含計(jì)算機(jī))
★供電電源: 交流220V±10V、50Hz±1 Hz
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